Este Cabernet Franc pretende hechizarte con su color rojo brillante e intenso, muy oscuro    debido a su crianza en barrica, aportando una mayor concentración tánica y estructura. En nariz es muy complejo y sofisticado, se destaca su aroma herbáceo típico de este varietal de zonas frías y marcada amplitud térmica, además de otros descriptores como menta y pimienta, del mismo modo hay un aporte de mineralidad.  En boca es muy robusto, untuoso, amable y equilibrado, donde la acidez juega un rol fundamental, por otra parte, podemos percibir frutas rojas, aromas herbales en armonía con la madera, donde esta última proporciona la vainilla y el tabaco .

Marida con una gran variedad de platos, como carnes rojas, quesos semiduros, fiambres y platos típicos argentinos como carnes asadas y empanadas