Latín: (Domina: Dama. Spell: Conjuro, Hechizo) Este producto elaborado por nuestras Dóminas enólogas promete hechizar al consumidor con la elegancia y finura que presenta. Es un espumante 100% Chardonnay que se destaca a la vista con un color amarillo pálido, con brillantes tonos dorados, con muy finas burbujas. Ala nariz despliega una complejidad aromática digna de elogio y en la que se puede percibir aromas a frutas blancas y cítricos con notas muy presentes de levadura y pan tostado. En la boca tiene una entrada untuosa que se mantiene en todo su recorrido, de fina y sedosa burbuja, muy buen volumen y una justa acidez que le aporta frescura. Su final es largo, pleno de notas tostadas en su retrogusto. Ideal para acompañar pesados , mariscos o simplemente como aperitivo La temperatura adecuada para su consumo es entre 6 y 8 C. Mantener en lugar fresco sin luz ni vibraciones.